Kulinarisch

 

Genießen Sie leckere Speisen im Selketaler Waldgasthof mit Backstube

 

  • Kaffee – Spezialitäten , Biokaffe.

 

  • Schokoladenspezialitäten
  • Eiskaffee, Eisschokolade mit richtiger Sahne und Eis (keine Eiswürfel)
  • Bio-Obstsäfte aus dem Harz Mosterei Malus
  • Ingmar Dalchow
    Dorfstraße 18
    37345  Silkerode
    http://mosterei-malus.de/

 

  • Selbstgebackener Kuchen (wechselnde Angebote), mit eigenen Kreationen , von der Chefin

 

       Alle Torten und Kuchen werden ohne Gelantine und mit Bio-Mehl gebacken,  

     einzigartig im Harz.        

 

  • Verschiedene Brotsorten, selbstgebacken, auf herkömmliche Art mit Sauerteig,
  • Gemischtes Brot mit Kräuter, Obst, einfach lecker  Haus- Spezialitäten

 

  • Vegetarische und vegane Gerichte, selbst gekocht, Zutaten vorwiegend aus der Region, zum teil Bio-Produkte und aus dem eigenen Kräutergarten. (keine Mikrowelle)

 

  • Zum Frühstück leckere selbstgebackene Brötchen (keine Teigmischung)

 

  • Suppen, Hauptgerichte, Salat und kleine Gerichte

         Produkte aus eigener Herstellung, wie Liköre, Brotaufstriche, Gebäck, leckere

         Brotkracher
         … und vieles mehr!

 

 

 

 

 

 

Letzte Aktualisierung: 30.11.2021

 

 

 

Unsere leckeren Brote, Gebäck, Selkekracher und  können sie  im Thekenbereich erwerben.

 

Alles solange der Vorrat reicht !

 

Wir backen Brot, auf herkömmliche Art mit Sauerteig, zum Verzehr vor Ort und auch zum Verkauf.

 

  • Backtage sind  nach Bedarf und auf Vorbestellung .
  • Sie möchten eines unseren speziellen Brote, dann bestellen Sie einfach per Internet unter

 

  • Änderungen vorbehalten !